吃商高的人,真的很有远见
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上个月我妈做完手术后,肠胃功能失调,全靠针水养着,一下消瘦憔悴了很多。随着她肠胃的恢复,开始循序渐进的吃东西,手术出院后,吃得好,睡得好,我爸每天去买新鲜食材,换着花样做营养清淡的养生餐给她吃,她的体重增加了起来,气色也好了起来。我算是发自肺腑的认识到一点:能吃能睡,弥足珍贵!
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在我看来,所谓的吃商高,就是吃的既健康,又快乐,体质更多的是后天吃出来的。我从小以为自己每个月都要扁桃体发炎,是因为体质太弱,直到去江南一带上大学,才意识到饮食清淡有多重要。
我家乡无辣不欢,习惯等油热了以后把干辣椒甩进锅里,等冒起白烟后才把菜放进去炒,我爸就经常这么炒菜,好吃是好吃,就是超上火。
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读大学后,一开始我不能适应不辣,甚至微甜的口味,还要家人寄辣椒给我,后来大二脸上长痘,别说辣椒,连酱油之类的调味料都不碰。等我饮食清淡后,发现扁桃体一年仅发作了两次,分别是寒假和暑假,在我回家时。吃商决定体质,一方水土养一方人,一方水土也可导致一方的病。
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当年我怕长痘留印,饮食极端清淡,食堂只打浅色的菜,吃饺子不蘸调料,点外卖嘱咐只放盐。加上经常去校门口买薏米水和银耳汤,我的痘印退了,皮肤变白,那时我发现,饮食真的可以改变皮囊。
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大学期间我选修了营养课,我记得老师说过,改变饮食习惯就能改变体质。有时候好吃的东西都害人,难吃的食材却养人。当我一遍一遍给自己洗脑,自己喜欢吃新鲜的、原味的、清淡的、天然的食物,结果味蕾都改变了,甜肥腻的、重口味的、深加工的,本能的不想吃,吃了总觉得口很渴,不舒服。
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后来发现自己贫血严重,于是增加了红肉,有意识的增加补血食材,觉得精力有所提升。我越来越觉得,你的吃商,塑造了你的身体情况和精神状态,现在的我对自己的吃商还算满意,平时尽量吃的清淡天然、健康多元一些,偶尔吃香喝辣也不会有负罪感。根据自己的体质做些有的放矢的调整,一日三餐规律饮食,吃商高的人设,最对得起自己!
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我身边“吃商”最高的人,是我在深圳认识的同事兼好友。她入职时,我以为她是水嫩应届生,经引荐才知道她比我大两岁,皮肤白,身材好,有活力,我司“司花”非她莫属。后来,她和我们这群人,成为超越同事的好友。好基因羡慕不来,高吃商值得偷师。
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我们一起外出吃饭,她麻辣的、油炸的、烧烤的绝对不碰,她把以前经常发炎的扁桃体割了,所以吃饭点餐时特别自律,一定会吃得清淡。我们商量中午带饭,她头天就把菜切好配好放冰箱,早上起来炒菜,到公司后,直接把饭盒放在开水房的开水桶上面,中午直接趁热吃。
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我观察过她带来公司的零食,要么是拿玻璃小盒装着洗净的水果,要么是一小把混合坚果或酸奶,而且我发现她吃完零食会去漱口。每次和她一起吃饭,她常会流露出美食广告里,女主角沉浸在美味的陶醉模样,我们原本同情她吃的东西没味道,但她吃的很享受。她知道自己身体的情况,在吃上有所节制,舍得花时间精力,用心为自己准备午餐,每次都心怀感恩地享用桌上的美食。
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在吃商上,她的意识和执行力,甩出很多人一个三环。所以每年公司体检,她结果单上“医生建议”那栏都是空的。
之前我看到报道说:“医院规模越建越大,数量越来越多,同时医生队伍成倍增长,而病人还是越来越多,这是医生的悲哀,也是医学的失败。”