文化的传承与输出，

不仅依赖于凭借相关文化进行物质谋利者，

更在于被文化影响了的千千万万的我们。

本文只为读文爱好者交流练习。

第十七集  寒露

      两千多年前，中国古代学者观察到大自然中的变化、天文气象以及四季更迭。这些学者将太阳周年划分为基本等长的二十四个时间段落，设立了指导着古代中国人农业生产的二十四节气。直到今天，这项发明依然指导着亿万中国人的生活和传统。每年10月8日前后，第十七个节气——寒露降临，气温明显转凉，气候变化莫测。重阳节是中国人敬老、爱老的传统节日之一，在这个时节，人们登高望远，祈福地久天长。

      我是来自英国的江森海，二十五年前来到中国之后，一直定居于此。属于盛夏时节的荷花已经枯萎，距离上一个节气又过去了15天，日历已经翻到每年的第十七个个节气——寒露，意为露水寒冷，即将凝结成霜。然而，越是寒冷之时，越容易勾起口腹之思。在这逐渐转凉的秋季时节里，中国人自有应对之法，他们发现了一种特别的美味。